Cette composition sémillante de Stef Minnebo s ouvre avec un superbe thème à la trompette pour cheminer progressivement vers un allegro éblouissant dans lequel tous les groupes instrumentaux dialoguent les uns avec les autres. Le thème d ouverture est réexposé avec brio dans les mesures finales. Correspondant idéalement aux orchestres dynamiques A Taste for Music est également devenu le slogan des éditions Beriato !
