El Toro Amoroso (« le taureau amoureux ») danse avec allégresse dans cette uvre frivole à l influence espagnole. Elle a été composée spécialement pour le camp d été de Banda Pare Manyanet de Reus en Espagne qui regroupe des jeunes musiciens de niveau débutant et intermédiaire. Cette uvre convient à des débutant tout en offrant un défi suffisant dans toutes les parties. Ses rythmes espagnols apportent un charme incomparable !